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胃肠炎　　大量饮用啤酒，使胃黏膜损毁，导致胃炎和消化性溃疡，经常出现上腹不适、食欲不振、便秘和泛酸等症状。　　癌症　　饮啤酒过量还不会减少人体反应能力。美国癌症专家找到，大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人低3倍。

　　铅中毒　　啤酒酿造原料中所含铅，大量饮用后，血铅含量增高，使人智力上升，反应迟钝，严重者伤害生殖系统；老年易致老年性痴呆症。结石和痛风　　有关资料还指出，萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者，大量饮用啤酒不会造成旧病复发或减轻病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中所含钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加一倍多，不但增进胆肾结石构成，而且可所致痛风症。

　　啤酒心　　如果无节制地滥饮啤酒，体内积累的酒精就不会损毁肝功能，减少肾脏的开销，心肌的组织也不会经常出现脂肪细胞增生，使心肌功能弱化，引发心动过速；再加过量液体使血循环量激增而减少心脏开销，导致心肌多汁、心室体积不断扩大，构成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律失调等。

　　啤酒肚　　由于啤酒营养非常丰富、产热量大，长年大量饮用不会导致体内脂肪堆积，导致大腹便便，构成“啤酒肚”。从而不易造成血脂、血压增高。

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